Rossobastardo IGT 2024 - Cesarini Sartori
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF18.95
CHF2.53/10cl
11.06.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Jetzt bis 2030Art.Nr. 2000456
Degustationsnotiz
Volles und kräftiges Rubinrot, Duft nach roten Früchten wie Brombeeren und Heidelbeeren, im Gaumen weicher Auftakt, warm, gut strukturiert mit fülligem Körper, Aromen von Lakritze, Veilchen und reifen Brombeeren und getrockneten Früchten, langanhaltend im Finale
Kulinarische Empfehlung
Pasta, Grill, Wild, Halbhart-Käse, Hart-Käse
Vinifikation
Handlese, Gärung im Edelstahltank und einige Monate in grossen Holzfässern, Reifung teilweise in Barriques Und dieses kleine Geheimniss macht das Besondere am Rossobastardo aus: Die Sagrantino-Trauben werden im Passito-Verfahren angetrocknet - so entsteht sein einzigartiger und spezieller Charakter von Weichheit und Fülle
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Allergene: Enthält Sulfite
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