Chianti Classico Gran Selezione Nittardi DOCG 2021 - Fattoria Nittardi
96Falstaff
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF46.95
CHF281.70 per 6 bottiglie
CHF6.26/10cl
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A proposito del vino
Il Chianti Classico Gran Selezione di Fattoria Nittardi, dalla Toscana, si distingue per freschezza e profondità. La cura in vigna e l’attenta maturazione regalano un vino equilibrato, ricco di carattere e facile da bere.
Falstaff: 96/100
Robert Parker: 96/100
James Suckling: 94/100
A. Galloni: 93/100
No. 2001309
Robert Parker: 96/100
James Suckling: 94/100
A. Galloni: 93/100
No. 2001309
Nota di degustazione
Il vino presenta profumi di ciliegie mature, erbe aromatiche delicate e un accenno di spezie dolci. Al palato è equilibrato, con tannini morbidi e una freschezza che avvolge il tutto in una struttura armoniosa.
Raccomandazioni culinarie
Bistecca alla griglia, risotto ai funghi, pecorino stagionato, piatti di selvaggina robusti
Vinificazione
Invecchiato per 24 mesi in tonneaux da 500 litri in legno austriaco e francese (circa il 20% nuovi), seguito da 6 mesi in cemento e poi 12 mesi in bottiglia. Questo passaggio rende il vino perfetto da abbinare a piatti ricchi e saporiti.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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