El Belisario tinto Rioja DOCa 2020 - Labastida
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF58.95
CHF7.86/10cl
12.06.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'enologo dell'azienda vinicola Spagnola Labastida è assolutamente abile nel suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nell'incantevole e pittoresco paesaggio dell'Alto Ebro. Un must per gli intenditori, questo regalo Tempranillo 2014 — El Belisario tinto Rioja DOCa! Gli Flaschenpöstler promettono un'esperienza culinaria quando offri questo Tempranillo con barbecue o lasagna.
No. 1188284
Nota di degustazione
El Beisario è sicuramente il «bambino» di Carlos Fernandéz. Lo chiama affettuosamente FC Barcelona e i suoi occhi si illuminano quando parla di lui. Non è solo il colore del vino ad essere molto potente. L'aroma di frutta matura e secca con molte spezie e un po' di legno e l'inizio voluminoso al palato con molta concentrazione di frutta, una struttura tannica vellutata e un finale apparentemente infinito sono caratterizzati da corpo e forza. Un leader tra i vini rossi spagnoli, che giustamente riceve regolarmente il massimo dei voti dalla stampa specializzata.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a sostanziosi piatti di carne, stufati, selvaggina e occasioni festive.
Vinificazione
«Le uve per Belisario provengono da un unico vigneto chiamato 'Pago de Cuba Negre'. È il vigneto più antico di Labastida con viti che hanno più di 100 anni. I resi minimi vengono risolti a mano. La fermentazione e l'affinamento vengono poi effettuati in botti di rovere francese da 500 litri. Tutto questo viene fatto praticamente senza alcuna influenza da parte dell'enologo. Vuole «lasciare che sia la natura a produrre il vino». Il vino matura in legno per 17 mesi prima di essere ulteriormente imbottigliato. Ogni anno vengono prodotte solo circa 2000 bottiglie di questo elisir di alta qualità».
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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