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Tierras de Cair Ribera del Duero DO Dominio de Cair
Flasche Tierras de Cair Ribera del Duero DO Dominio de Cair von Dominio de Cair

The masterpiece

Tierras de Cair Ribera del Duero DO 2015 - Dominio de Cair

Flaschengrösse

Jahrgang

Spezialverpackung

CHF44.95
CHF269.70 für 6 Flaschen
CHF5.99/10cl
09.06.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
4.77778(9)

Über den Wein

Dieser Wein ist all das, was man sich von einem Top-Tempranillo aus dem Ribera del Duero wünscht: Aus alten Reben mit minimalen Erträgen gekeltert – für den maximalen Ausdruck. Tief, reif, kräftig, absolut harmonisches Zusammenspiel von Frucht, Würze und Holz. Tiefes Kirschrot im Glas. Im Gaumen eine Wucht.

Art.Nr. 1150909
Degustationsnotiz
Sattes Rot mit dunklem Kern. In der Nase tiefgründig und voller Nuancen, die an schwarze Schokolade, Malz, Tabak, Veilchen und schwarze Waldfrüchte erinnern. Am Gaumen opulent und füllig, seidige Tannine, viel Extrakt mit mineralischen Noten. Ein langer Nachklang mit Aromen von Malz, Whiskey, Rauch, Schokolade, Cassis und Lakritze.
Kulinarische Empfehlung
Hervorragend zu rotem Fleisch, Lamm und Tapas.
Vinifikation
Die Trauben stammen von über 70 Jahre alten Reben, zum Teil bis 120 Jahre alt! Ausbau 24 Monate in französischer Eiche. Danach im Minimum 18 Monate in der Flasche gereift.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

Kundenmeinungen

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Komplex, nachhaltig, edel

Im Vergleich zum kleineren Bruder nochmals eine Liga höher: Komplexer, vielschichtiger, anspruchsvoller und
Christian | Jahrgang 2011 | 27.7.2017

Der edle Tempranillo

Dieser edle Tempranillo ist auf jeden Fall ein Meisterwerk! Sehr kräftig & aber etwas feiner, samtiger als der kleine
Carmen | Jahrgang 2011 | 9.6.2017

Guter Reserva!

Purpurrot im Glas. Kräftig, würzig, Tabak, dunkle und reife Frucht mit einer spürebaren Säure und doch schon leicht
Gianni | Jahrgang 2011 | 20.11.2017

Für den anspruchsvollen Gaumen!

Ich musste mir den \Zugang\" zu diesem komplexen Tempranillo zuerst verschaffen. Mit genügend Luft und in Kombination
Dominic | Jahrgang 2011 | 24.10.2017

Perfekte Harmonie

Als ich diesen Wein neutral degustierte, gefiel er mir nur durchschnittlich. Nach einem Stück Käse und etwas Salami,
Yannik | Jahrgang 2012 | 1.8.2019

Einfach gut und rund (-:

Empfehlenswert.
Daniela | Jahrgang 2011 | 15.5.2026

Hammer!

Hier handelt es sich um einen richtig edles Tröpfchen. Aber Hallo! Als die erste Flasche leer war, wurde gleich
Thomas | Jahrgang 2012 | 2.2.2019

Sonntagswein der ersten Klasse!

Wir trinken meistens den \kleinen Bruder\" des Tierras
den CAIR. Für einen besonderen Anlass oder zu einem edlen Entrecôte oder Schweinsfilet gönnen wir uns aber dieses besondere Genusserlebnis... komplex | Jahrgang 2009 | 14.10.2016

Ein toller Wein!

Ein Wein der überzeugt und ein fantastischer Begleiter zu einem feinen kulinarischem Essen.
Andrea | Jahrgang 2012 | 28.8.2020