Alter Ego de Palmer Margaux AOC 2021 - Château Palmer
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Vintage
Special Packaging
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CHF99.00
CHF594.00 for 6 bottles
CHF13.20/10cl
12.06.2026
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About the wine
Now until 2031Item no. 2000550
Tasting note
In der Nase intensives Bouquet von dunklen Beeren, Pflaumen, floraler Schimmer und pfeffrigen Nuancen. Saftiger Fluss im Gaumen mit präsenten und gradlinigen Tanninen, sehr elegant und vielschichtig und aromatischem Finale.
Culinary recommendation
Wunderbar zu Rindfleisch – von Steaks über Stroganoff bis hin zu Tatar oder langsam gegarten Braten aus dem Ofen. Wunderschöne Begleitung zu Schmorgerichten aller Art – egal ob Lammgigot, Rindsschulter, Schweinebraten oder Ossobuco.
Vinification
Die Trauben werden für mehrere Tage auf der Maische vergoren. Ausbai in französischen Barriques mit 30% Neuholholzanteil.
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Allergy information: Contains sulfites
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