Molina Pinot Noir AOC Graubünden 2022 - Schloss Salenegg
Bottle Size
Vintage
Special Packaging
CHF29.51
CHF3.93/10cl
11.06.2026
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About the wine
Die Einzellage Molina gehörte bereits zum Schloss, als dieses noch im Besitz des Ritters Anton v. Molina war. Er residierte auf dem Schloss Salenegg von 1594 – 1654 und sein Geist soll heute noch im Schloss zuhause sein.
Now until 2030Item no. 2000441
Tasting note
Glänzendes Granatrot, duftiges, offenes Bouquet mit beeriger Frucht wie Erdbeeren, Himbeeren und Cassis, feine Holz- und Röstnoten, charakteristische Pinot Noir-Note mit pfeffriger Würze und Intensität, am Gaumen weich, mit satten Beerennoten, tolles Tannin-Frische-Frucht-Spiel, wirkt sehr klassisch elegant und ausgewogen und bringt grossen Trinkspass mit
Culinary recommendation
Helles und rotes Fleisch, Geflügel, Kalb wie Kalbsbraten oder Kalbs-Geschnetzeltes, Terrine, Wild, junger Hart-Käse, Weich-Käse
Vinification
Handlese, Gärung in Edelstahltanks, Ausbau für 12 Monate in französischen Barriques, 1/3 neues Holz, 2/3 in 2. und 3. Füllung
More information
Allergy information: Contains sulfites
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