Montepulciano Pietramore Riserva Montepulciano d'Abruzzo DOP 2021 - Antica Tenuta Pietramore
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Vintage
Special Packaging
CHF15.00
CHF2.00/10cl
11.06.2026
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About the wine
Item no. 2000570
Tasting note
Die Nase ist intensiv und komplex mit blumigen Noten von roten Rosen, reifen roten Früchten, Johannisbeeren und einem Hauch von leichter Würze. Ist am Gaumen weich und ziemlich tanninhaltig, aber ausserordentlich schmackhaft.
Vinification
Handlese, Pressung im Tank und Mazeration für 7-15 Tage bei kontrollierter Temperatur von 24/26 Grad. Abstich(saignée) von 15/20%, um mehr Fülle, Extrakt und Farbe zu erhalten. Ausbau im Stahltank für mind. 6 Monate und dann 2 Monate in der Flasche.
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Allergy information: Contains sulfites
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