Essenza di Venus 2025 - Tenimenti Ruffino
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF23.00
CHF3.07/10cl
11.06.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
N° d'art. 2000525
Note de dégustation
Der Wein präsentiert sich in einem hellen, brillanten Roséton. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet mit Noten von roten Kirschen und Erdbeeren, typisch für den Syrah. Zitrusfrüchte, saftige Birne und feine florale Nuancen verleihen zusätzliche Finesse. Am Gaumen zeigt er sich frisch, saftig und harmonisch, mit lebendiger, gut integrierter Säure und einem langen, ausgewogenen Finale.
Recommandation culinaire
Passt zu leichten Vorspeisen, gegrilltem Fisch oder zartem Geflügel wie Hähnchenbrust oder Kalbsschnitzel
Vinification
Die Trauben für diesen eleganten Rosé stammen aus dem südlichen toskanischen Küstengebiet der Maremma sowie vom Weingut La Solatia, nahe dem mittelalterlichen Dorf Monteriggioni.\ Die Trauben werden von Hand gelesen, danach gekühlt und schonend gepresst, um die Frische und Aromen bestmöglich zu erhalten. Der Most klärt sich auf natürliche Weise, bevor die Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks beginnt. Im Anschluss reift der Wein vier Monate auf der Feinhefe, wobei ein wöchentliches Aufrühren (Bâtonnage) die Aromenvielfalt und Struktur zusätzlich fördert.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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