Grüner Veltliner Ried Liebenberg Wachau DAC 2024 - Weingut F. X. Pichler
96Falstaff
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF88.95
CHF11.86/10cl
12.06.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Grüner Veltliner Ried Liebenberg de Weingut F. X. Pichler offre une fraîcheur nette et une belle structure, issue des sols minéraux de la Wachau. Élaboré de manière biologique avec une attention particulière au terroir, il présente un équilibre élégant entre fruit juteux et épices délicates, idéal pour accompagner un moment convivial.
Falstaff: 96/100
BioN° d'art. 1218337
BioN° d'art. 1218337
Note de dégustation
Les arômes sont aussi clairs que ceux d'un ruisseau de montagne. Des fleurs blanches, des groseilles, du thé vert et de la brioche. Début de bouche crémeux. Corps dense avec beaucoup de traction, légèrement fluide, avec une légère amertume en finale. Style totalement bourguignon jusqu'à la longue finale, avec une note minérale calcaire. Vin assez raffiné et soudé destiné aux curieux, il demande une certaine compréhension. S'il est consommé rapidement, je recommande de le carafer et de lui laisser un peu d'espace pour respirer avant de le déguster.
Vinification
Les raisins proviennent de la seule vigne du domaine contenant de la chaux et de l'ardoise, les sols beaucoup plus légers se réchauffent beaucoup moins que les autres sols ; 8 à 12 heures sur le moût, vieillissement pendant 9 mois dans de grands fûts en bois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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