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Vino de Finca Flaschenpost Signature Blend
Bouteille de Vino de Finca Flaschenpost Signature Blend  de Valtravieso

Signature Blend

Vino de Finca Flaschenpost Signature Blend 2021 - Valtravieso

Maintenant 10% Réduction

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF29.50
CHF32.95
CHF197.70 pour 6 bouteilles
CHF3.93/10cl
09.06.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles

À propos du vin

Wenn auf dem Hochplateau der Wind pfeift, bleibt Ricardo Velasco ruhig. Der Önologe mit feinem Gespür kam über eine TV-Reportage zum Weinbau, lernte in Bordeaux und prägt seit 2014 die Weine von Valtravieso. Spätestens mit der Auszeichnung als «Jungwinzer des Jahres 2022» durch Tim Atkin wurde klar: Hier arbeitet ein echter Rebenflüsterer. Sein Credo: auf den Weinberg hören, denn oft entscheiden Stunden über die Qualität eines Jahrgangs. Und bei aller Präzision bleibt auch der Genuss im Mittelpunkt: «Es gibt keine Regeln, nur Momente.» Zum Magazin-Jubiläum kreierte Bodegas Valtravieso exklusiv für uns einen besonderen Vino de Finca. Ricardo Velascos Weine überzeugen uns seit Jahren – und auch diese Cuvée begeistert mit Eleganz, Tiefe und der typisch kühlen Frische von Valtravieso. Ein Upgrade für alle Crianza-Fans: vielschichtig, fein und mit langem Nachhall. Wurde von Tim Atkin mit 94 von 100 Punkten ausgezeichnet.

ValtraviesoVin rouge | 75cl1516-18°CTinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot
N° d'art. 1221487
Note de dégustation
Rouge cerise profond. Au nez, il est complexe avec des fruits noirs, des notes florales ainsi que des touches de poivre blanc, toast, café et balsamique. En bouche, il est puissant et soyeux, avec une acidité vive, une structure fine et une longue finale qui évolue.
Recommandation culinaire
Idéal avec du bœuf grillé ou braisé, des plats d’agneau, du gibier, des ragoûts corsés et des fromages à pâte dure affinés.
Vinification
Raisins soigneusement sélectionnés de La Revilla. Cabernet Sauvignon et Merlot bénéficient d’une macération à froid prolongée, le Tinto Fino plus courte. Fermentation délicate avec un minimum de remontages et un délestage ciblé ; la durée de macération est choisie sensoriellement. Élevage d’environ 13 mois en barriques fines de chêne français (25 % bois neuf), puis 4 mois supplémentaires en grandes foudres de 5 000 litres pour plus d’harmonie et de complexité.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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