Terra do Zambujeiro 2021 - Quinta da Zambujeiro

Se trouve dans le verre avec le rouge foncé et impénétrable typique et dégage un parfum de plus en plus intense au bout d'un moment. On note des notes épicées telles que le thym, la menthe, des accents floraux tels que la violette ou la rose, ainsi que des écorces d'orange séchées et un peu de thé noir. Comme toujours, il se boit de manière très dense, avec le complexe de tanins d'extrait de fruits à grain fin typique de Terra, une acidité fraîche équilibre la matière, les tanins sont denses mais doux. Une finale fruitée très longue et foncée avec une touche de whisky comme touche finale. Un millésime irrésistible avec un fort potentiel de vieillissement.